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農業農村部緊急部署蔬菜抗澇減災和秋冬穩產保供工作
2023-08-15 16:29:23

      近期,受臺風“杜蘇芮”影響,華北、黃淮、東北等地出現極端強降雨,引發嚴重洪澇災害,造成蔬菜設施受損和菜田被淹,對局地蔬菜供應和秋冬季蔬菜生產不利。為確保蔬菜穩產保供,農業農村部近日下發緊急通知,要求各級農業農村部門落實責任,強化指導,切實抓好當前抗災減災和秋冬蔬菜生產。

      壓實穩產保供責任。蔬菜是城鄉居民生活必需品,直接關系基本民生、物價穩定。受臺風“杜蘇芮”影響,京津冀等地區遭受嚴重的洪澇災害,不僅影響當前災區蔬菜生產供應,而且影響秋季蔬菜定植,將對全國秋冬蔬菜保供穩價帶來較大壓力。各地要提高政治站位,壓實“菜籃子”市長負責制,切實增強蔬菜保供的責任感和緊迫感,加強指導服務,統籌抓好生產發展、產銷銜接、流通運輸、市場調控、質量安全等各項工作,千方百計化解災害不利影響,確保蔬菜生產穩定、供應充足。

       落實救災減災措施。露地及時排澇降墑,盡快通過人工疏浚清淤、機械挖溝、水泵抽水等措施,降低田間水位和土壤含水量,為秋季播種做好準備。暫時不能播種田塊,可抓緊組織集中育苗,適時移栽。設施抓緊排水加固,排出棚內明水,待天晴翻曬逐步降低土壤濕度。檢查設施結構受損程度,尤其土墻溫室要排查墻體塌陷風險,風險小的及時整修加固,風險大的請專業人員進行評估、修復或拆除重建。強化降濕防病,對長勢差、抵抗力弱的田塊,及時噴施誘抗劑和代森錳鋅、百菌清等保護性殺菌劑,增強植株抗病性。對染病植株,綜合采取農業防治和藥劑防治措施,遏制病害高發態勢。用藥時注意交替用藥和遵守農藥使用安全間隔期。

      穩定秋播蔬菜生產。強化生產準備,指導農民充分利用高溫連晴天氣,及時騰茬整地,清理田間殘株,做好悶棚炕地、土壤消毒,同時提前備好農資,為下茬蔬菜生產創造有利條件。做好茬口銜接,結合蔬菜受災情況和常年消費習慣,強化分品種蔬菜供需形勢研判,引導種植不同種類、不同生育期蔬菜品種,尤其是補種改種的葉菜務必堅持分期播種、分批上市,避免集中上市。加強集約化育苗,推廣現代育苗技術,有條件的采取催芽室催芽出苗,抓好育苗管理培育壯苗,定植前進行高溫煉苗,提高菜苗的適應能力。強化育苗場生產調度和地區間調劑,保障受災地區種苗供應。

      分區施策抓好生產。“南菜北運”蔬菜產區,要充分發揮南方地區冬季光溫優勢,挖掘冬閑田資源,因地制宜擴大冬季蔬菜生產,增加對北方地區的調出量。長江流域及以南產區,露地蔬菜有序組織蔥蒜類蔬菜大田播種和十字花科蔬菜梯次育苗,處暑過后逐步定植,設施蔬菜利用蔭棚逐步開展返秋茄果、瓜豆類蔬菜育苗定植。北方設施蔬菜產區,穩定發展節能高效現代設施蔬菜生產,做好設施果菜秋冬茬和越冬茬的育苗生產準備,尤其是受災害影響大的地區要盡快恢復生產,做好改種補種,增加冬春地產鮮菜供應量。城郊應急蔬菜生產,針對秋冬季可能出現的災害性天氣,早動手早準備,充分利用城郊閑置溫室大棚,提高現有菜地利用率,擴大蔬菜生產,做好應急保供準備。

      確保供應流通順暢。持續加強蔬菜生產、流通、消費各環節信息監測,適時發布生產和市場信息,穩定社會預期,引導生產經營主體合理安排蔬菜品種、種植規模、上市檔期。受災地區要統籌考慮秋冬蔬菜供應,盡快搶種速生菜,同時協調好冬淡蔬菜供銷渠道,有序組織調運和投放,防止出現斷檔脫銷。配合交通、公安等部門,落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策,降低流通成本,提高流通效率,推進冷鏈運輸,強化保鮮措施,減少采后損耗,促進區域間快速有序調運。

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